keskiviikko 1. lokakuuta 2014

Tammenterhoja mä metsästän...


Käytiin lasten kanssa läheisessä metsässä etsimässä tammenterhoja. Saalis tosin jäi kahteen kouralliseen terhoja, joista kolme on syöntikelvollisia. Laitoin saaliin talteen odottamaan, josko löydettäisiin jostain lisää terhoja. Näppärintä tietenkin olisi jos tammet kasvaisivat jossain sellaisessa paikassa missä ei olisi näin paljoa aluskasvillisuutta haittaamassa etsintöjä. Meidän lähellä olevat tammet sattuvat kumminkin kasvamaan pöpelikössä. 

Täältä voi tilata ilmaisen e-kirjan tammenterhoista ruokana. Terhot sisältävät paljon tanniineja, eli parkitusaineita, eivätkä sovellu raakoina syötäviksi.

4 kommenttia:

  1. En ole tiennytkään, että tammenterhoja voi syödä. Kävin tuolla linkissä, mielenkiintoinen juttu! Meiän pihan reunalla kasvaa pikkuinen tammi, tosin se on naapurin puolella :)

    VastaaPoista
  2. Ovat kyllä kitkeriä raakana, vaikka ne mössäisi ja laittaisi sokeria joukkoon. Kokeilin lapsena :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Terhoja ei saisi syödä raakoina niiden sisältämien tanniinien (parkitusaineiden) vuoksi. Tuo kirja kannattaa ladata, siellä on hyviä valmistus vinkkejä :)

      Poista